Le Ooblek

Quand j'ai vu cette recette sur plusieurs sites internet, j'ai trouvé l'idée très originale.

Le Ooblek est une pâte qui, lorsque vous tapez dedans est dure et, qui  devient toute molle quand vous la prenez en main.

Elle a beaucoup plu à mes 2 enfants.

1) Ustensiles et ingrédients :

a) Ustensiles :

- 2 verres de même consistance
- 1 grande cuillère
- 1 petite cuillère
- une cuillère en bois
- un saladier
- un sopalin
- une boite hermétique ou sac de congélation

b) Ingrédients :

- 3 verres de Maïzena
- 1 verre d'eau
- colorant alimentaire et paillettes (facultatif mais c'est plus joli).


2) Procédé :

Utiliser un verre pour la Maïzena et un autre pour l'eau.

Préparer votre grand saladier et y mettre verre par verre la Maïzena.

Bien mélanger entre chaque ajout et utiliser votre grande cuillère pour remplir les verres de fécule de maïs.

Dans votre deuxième verre, mettre de l'eau ainsi que le colorant alimentaire et les paillettes. Bien mélanger. Vous pouvez vous amuser à mélanger les couleurs (jaune + bleu = vert).

Une fois ce mélange effectué, vous pouvez l'introduire dans la maïzena petit à petit en mélangeant entre chaque ajout avec votre cuillère en bois puis après avec vos mains.

N'hésitez pas à bien mélanger. Il ne doit plus rester de maïzena.

Si le mélange est trop liquide, remettre de la fécule de maïs.

Si le mélange est trop solide, remettre de l'eau cuillère par cuillère.

Voilà, vous avez terminé.

Que va-t-il se passer ?

J'ai demandé a ma fille de taper son Ooblek. Elle l'a fait et l'a trouvé très dure.

Je lui ai demandé de faire une boule dans sa main et après de l'ouvrir. La boule est devenu toute liquide.

3) Conclusion :

C'était une expérience très intéressante qui fait travailler le touché et les différentes matières.

Vous pouvez essayer de passer votre mélange dans une passoire.

Le OOblek se conserve dans un sac de congélation ou une boite hermétique au congélateur. Il faudra juste remettre un peu d'eau pour le réutiliser.

Après utilisation, il faut se laver les mains mais tout part très facilement.

Jeux avec le monstre des émotions du livre "La couleur des émotions"

Je vous ai déjà parlé sur mon compte Instagram du livre "La couleur des émotions" de Anna Llenas".

La semaine dernière j'ai fait regarder à ma fille "la maîtresse part en live". Elle fait les séances le week-end car je ne suis pas là en semaine et puis je pense que ses devoirs d'école suffisent (période de confinement obligeant, période pendant laquelle j'ai rédigé cette article). Tout ceci pour vous dire que la maîtresse a traité le thème des émotions toute la semaine à l'aide de ce livre et notamment du monstre des émotions. Elle a fait des jeux chaque jour que je vais vous présenter dans cet article.

1) Lundi : le monstre des émotions

a) matériel :

- peintures bleu jaune rouge (couleurs primaires) et noir

- 4 billes ou des perles

- 4 petits pots

- 4 cures dents

- un plateau ou un plat avec des rebords

- du sopalin,

- une image du monstre que vous trouverez facilement sur internet ou que vous pouvez dessiner.

b) Procédé :

Préparez vos quatre pots en y mettant les peintures et billes dedans (bien enduire les billes de peinture):

- pot jaune

- pot bleu

- pot rouge

- pot noir

Vous posez votre image du monstre sur le plateau à rebords

Prenez la perle sur laquelle vous avez mis la peinture jaune (joie) à l'aide d'un cure-dent et posez-la sur la feuille qui se trouve sur votre plateau à rebords puis penchez le plateau de droite à gauche. Vous allez voir que la bille laisse des traces. Ne pas hésiter à remettre de la peinture sur la bille et même à en remettre beaucoup.

Prenez maintenant la perle sur laquelle vous avez mis de la peinture bleu (la tristesse) et posez-la aussi sur la feuille et penchez le plateau de droite à gauche comme pour la peinture jaune.

Faite la même chose avec la perle sur laquelle vous avez mis de la peinture rouge (colère).

Mettez ensuite la perle noire (la peur) et faites de nouveau la même chose.

Trempez votre perle jaune dans le rouge pour obtenir de l'orange et faites la même chose.

Trempez votre perle rouge dans du bleu afin d'obtenir du violet et répétez encore une fois la même chose.

Trempez votre perle jaune dans du bleu afin d'obtenir du vert et répétez une dernière fois le procédé.

Vous obtiendrez un vrai monstre barbouillé :

https://www.youtube.com/watch?reload=9&v=6ZzDIavWrpA

2) Mardi : le monstre avaleur de lettres et de nombres

a) Matériel : 

- le monstre barbouillé peint

- une boite de mouchoir vide

- colle

- ciseaux

- des lettres en majuscules découpées pour les enfants en petite section ou lettres en minuscules pour les enfants en grande section

b) Procédé :

Prenez le monstre et découpez au niveau de sa bouche (découpez une bouche aussi grosse que l'ouverture de votre boite de mouchoirs).

Bien ajuster la taille de la feuille à la taille de la boite de mouchoirs.

Mettez de la colle sur la boite et posez votre feuille avec le monstre dessiné dessus.

Faites une ouverture sur l'un des 2 côtés de la boite afin de pouvoir reprendre les lettres que le monstre a mangé.

Installez-vous avec votre enfants, mettez la boite avec le monstre dessus et étalez toutes les lettres de l'alphabet devant lui. En effet, il adore manger les lettres.

Dites une lettre à votre enfant, celui-ci doit la mémoriser, la reconnaître et la donner au monstre pour qu'il la mange. Faites ceci pour 3 lettres d'affilées (exemple a c d) ou plus de lettres selon le niveau de votre enfant.

Une fois que les 3 lettres ont été déposées dans la bouche du monstre, demandez à votre enfant quelles lettres ont été mangées par le monstre et vérifiez. Plus votre enfant y arrive, plus vous pouvez augmenter le nombre de lettres à retenir.

Vous pouvez aussi faire la même chose avec les chiffres.

Ma fille est beaucoup allée voir sa chenille de l'alphabet afin de reconnaître les lettres minuscules mais elle s'en est sortie pas trop mal.

https://www.youtube.com/watch?v=kPl6lmWb9b8

3) Jeudi : le monstre avaleur de bonbons

a) Matériel :

- le monstre barbouillé collé sur la boite à mouchoirs

- Légo, graines, perles, ou pâtes

- boite à œufs ou feuille avec ronds dessinés

- petits pots.

b) Procédé :

Déposez la boite d’œufs devant le monstre. C'est son assiette.

Numérotez la boite dans chaque trou de 0 à 5. Numérotez aussi les pots de 0 à 5. Le but du jeu est de décomposer le chiffre 5.

Déposez les objet au milieu de la table et demandez à votre enfant de mettre dans chaque pot le nombre d'objets correspondant au chiffre écrit sur le pot.

Pour les plus grands vous pouvez aller jusqu'à 10.

Dites à votre enfant de prendre le pot avec le chiffre 2 et demandez lui de mettre les 2 objets dans la l'assiette du monstre.

Demandez à votre enfant "quel pot faut-il prendre pour compléter son assiette et arriver à 5 ?"

Faites-lui déposer les objets dans l'assiette. Il doit savoir qu'il doit prendre le pot 3. Il devra compter les bombons et les donner au monstre.

Enlevez les bonbons du monstre et les remettre dans les pots.

Comme le monstre a très faim, il veut manger 5 bonbons. Demandez à votre enfant de mettre les bonbons du pot 5 dans l'assiette. Puis demandez lui ensuite quel pot il doit prendre en deuxième (réponse 0).

Tout mettre dans la bouche du monstre.

Pour recommencer, il faut de nouveau retirer les objets mangés par le monstre et les remettre dans les pots.

Dernier exemple, le monstre a faim, il veut 4 bonbons. Votre enfant va déposer 4 bonbons dans son assiette.

Demandez lui ensuite quel pot il doit prendre pour compléter l'assiette (réponse 1), le rajouter et donner au monstre les bonbons.

Voilà, amusez-vous bien et n'oubliez pas d'augmenter les chiffres à décomposer si votre enfant y arrive bien.

https://www.youtube.com/watch?v=p_J7vxE3YEs

Si vous avez d'autres jeux à faire avec ce monstre, je suis preneuse. N'hésitez pas à m'en faire part.

Crème lavante corps et cheveux pour enfants

J'essaie de tout faire moi-même, tant pour ce qui concerne les produits ménagers que cosmétiques. C'est encore en regardant la maison des maternelles que j'ai trouvé cette recette toute simple. En effet, le plus dur est de trouver les ingrédients (j'ai trouvé la plupart des produits sur le site d'Aroma-zone).

Le procédé est le suivant :

I) Ustensiles et ingrédients (230 ml) :

a) Matériel :

- un  bol

- un fouet

- une cuillère

- une languette ph (facultatif mais c'est mieux)

- un flacon vide

b) Ingrédients :

- 50 ml de base lavante végétale

- 100 ml d'eau minérale

- 40 ml d'hydrolat (eau florale)

- 2g de gomme xanthane

- 20 ml d'huile végétale (avocat, carotte, abricot, tournesol)

- 20 gouttes de conservateur

II) Procédé :

Désinfecter tout ce qui va être en contact avec le produit avec de l'alcool à 70 degrés.

Prendre un bol et mettre la base lavante,

Ajouter l'eau minérale et mélanger.

Enfin, ajouter l'hydrolat et mélanger à nouveau.

L'eau florale est idéale car elle parfume la crème lavante sans avoir les problèmes de tolérance des huiles essentielles (idéal donc pour les tous petits). Il est donc possible d'utiliser l'hydrolat de fleurs d'oranger, de lavande ou de rose.

Vous allez avoir un mélange très liquide qu'il faudra épaissir en y ajoutant la gomme de xanthane (polymère de sucre c'est à dire un sucre complexe obtenu par fermentation utilisé en cosmétique et cuisine moléculaire).

Ensuite il faut ajouter l'huile végétale qui va réhydrater la peau.

Une fois que vous avez terminé de tout mélanger, vous pouvez utiliser la languette ph (moi je ne la trouvais plus alors j'ai fait sans même si c'est pas bien). Vous pouvez la trouver en pharmacie.

La peau ayant un ph légèrement acide (ph idéal = ph 6), il faut donc toujours tester le ph de façon a avoir le ph parfait pour la peau. Vous devez, donc, tremper la languette si elle devient verte, cela veut dire que le ph est trop alcalin et il faudra ajouter un petit peu de jus de citron pour l'acidité et refaire le test et atteindre le ph de 6.

Une fois que c'est fait, ajouter le conservateur.

Voilà votre recette est terminée. Vous pouvez mettre votre mélange dans son contenant final sans remplir la bouteille jusqu'en haut afin de pouvoir la secouer lors de la première utilisation et laisser votre enfant l'utiliser lors de son bain pour se laver le corps et les cheveux.

III) Procédé :

Secouer la bouteille ou dire à votre enfant de le faire.

Mettre un peu de crème sur votre main et l'utiliser (c'est moi qui renverse sur la main de ma fille car cette préparation est quand même assez liquide et qu'elle est plutôt maladroite).

IV) Mon avis :

Je pense que je ne changerai pas de recette prochainement. En effet, la peau de mes enfants  absorbe très bien cette crème lavante et je ne lave leur cheveux plus qu'une fois par semaine car ils ne redeviennent pas gras avant. J'en suis très contente. Je pense juste y ajouter une fragrance Charlotte aux fraises dès que j'en aurais acheté.

Si vous avez d'autres recettes de savons pour enfant à me proposer, je suis preneuse.

Mes incroyables baguettes guinguettes céréales et graines façon Michel et Augustin

Récemment Michel et Augustin ont sorti de nouveaux biscuits pour l'apéritif : "Les incroyables baguettes guinguettes". 

Il existe trois saveurs différentes  : 

   * aux céréales et graines

   * aux graines de tournesol

   * aux piments doux et poivre noir

J'ai eu l'occasion de goûter celles aux céréales et graines. J'ai adoré leur texture mais ce qui m'a un peu dérangé, c'est que j'ai trouvé que le goût du sésame était trop prononcé et du coup masquait le goût des autres graines. Mais elles étaient pas mauvaises du tout. D'ailleurs le paquet a été très vite dévoré.

J'aurais bien aimé tester celles aux graines de tournesol mais impossible de les trouver. Il faut dire que la gamme Michel et Augustin ne se trouve pas dans tous les supermarchés et en plus elle n'est pas souvent complète. Les prix de leurs produits sont aussi assez élevés. Mais il faut le reconnaître, ils utilisent de bons ingrédients.

J'ai donc décidé d'essayer de reproduire moi même ces fameuses baguettes en me basant sur la liste des ingrédients du paquet. Et, personnellement, je trouve que mon résultat n'est pas si mal que cela et qu'il se rapproche bien des "vrais".  J'en suis vraiment contente et si ce n'était pas le cas je ne vous partagerez pas ma recette.

A gauche celle de Michel et Augustin à droite la mienne

 


Pour une dizaine de baguettes
Ingrédients : 
- 86 g de farine de blé
- 28 g de farine d'épeautre
- 4 g de levure de boulanger fraîche
- 30 g d'huile d'olive
- 3 à 4 cuillère à soupe d'eau (voir plus selon type farine)
- 8 g de flocons d'avoine
- 8 g de graines de millet
- 8 g de graines de chia
- 6 g de graines de tournesol
- 6 g de graines de chanvre
- 4 g de graines de pavot
- 2 g de sel

Dans un saladier ou dans la cuve de votre robot, mettez les farines, la levure de boulanger, le sel (en veillant bien à ce qu'il ne soit pas au contact de la levure), les flocons d'avoine, les différentes graines et l'huile.

Mélangez.

Tout en mélangeant, pétrissant, ajoutez petit à petit l'eau. Selon les types de farine choisis vous aurez besoin de plus ou moins d'eau.  

Pétrir la pâte pendant 5 minutes minimum. Vous devez obtenir une boule de pâte qui ne colle pas aux mains ou aux parois de la cuve de votre robot.

Couvrez ensuite votre récipient et laissez lever votre pâte une bonne heure. 

A la fin du temps de pause, préchauffez votre four à 200° C.

Etalez ensuite votre pâte sur une épaisseur d'environ 0.4 mm et découpez des rectangles d'environ 15 cm de longueur et 2.5 cm de largeur.

Arrondissez ensuite à la main les deux extrémités de vos rectangles pour leur donner la forme des baguettes guinguettes.

Déposez vos baguettes guinguettes sur la plaque de votre four recouverte de papier cuisson et ou d'une feuille en silicone.

Faites les cuire environ 15 mn. Elles doivent être légèrement dorées.

A la fin de la cuisson, laissez-les reposer 5 mn hors du four avant de les décoller de la plaque et de les mettre à refroidir sur une grille.

Bonne dégustation !


Informations complémentaires :

* Mes baguettes sont un peu plus foncées que celles du commerce car j'ai utilisé de la farine d'épeautre intégrale. C'était celle que j'avais en stock., mais, choisissez le type de farine d'épeautre que vous voulez et surtout que vous arrivez à trouver.

* Comme indiqué dans la recette, la quantité d'eau est approximative. Elle évoluera selon les différentes farines choisies. 

* Vous pouvez bien évidemment mettre les graines que vous désirez. Moi, j'ai essayé de me rapprocher au maximum de la recette de Michel et Augustin. J'ai juste remplacé les graines de sésame par du millet et des graines de chia.