J'apprécie beaucoup les energy balls, ces petites bouchées qui nous permettent de faire le plein d'énergie. Elles sont faciles à transporter et en randonnée ou avant une séance de sports elles constituent un encas idéal. Elles sont sans cuisson et sont en général constitués d'ingrédients plutôt sains comme des flocons d'avoine, des graines et des fruits secs. Bien évidemment on peut en réaliser des beaucoup plus gourmandes avec notamment l'ajout de pépites de chocolat. Mais, pour ma version de ces petites bouchées je suis restée dans une version assez saine et surtout sans chocolat car avec la hausse des températures je ne voulais pas que le chocolat fonde et que l'on s'en mette plein les mains.
Avec cette recette je participe à l'édition #88 du "Foodista Challenge". Il s'agit d'un défi culinaire créé par Stéphanie du blog "Cuisine moi un mouton". Le thème choisi par la marraine Laurence du blog "Plaisir et équilibre" est : "Survivre aux grandes chaleurs".
Laurence nous demande de répondre à 2 contraintes qui sont :
- faire transparaître la fraîcheur en faisant apparaître la couleur bleue ou un élément qui la suggère (glaçons, givre, ...)
- interdiction d'utiliser le four ou des cuissons trop longues
Vous trouverez en bas de l'article la liste des participants.
J'en profite aussi pour participer au défi culinaire sur le site Recettes.de organisé par Stéphane dont le thème ce mois-ci est Cuisine sans four.
Pour 6 energy balls
Ingrédients :
- 60 g de beurre de cacahuètes
- 30 g de miel
- 50 g de müesli de base multicéréales (mélange qui ne contient pas de fruits séchés tels que raisins, ...)
- 50 g de cacahuètes grossièrement mixées
- 1 pincée de sel
Dans un récipient, mettez tous les ingrédients et mélangez jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène et un peu collante.
Formez ensuite des petites boules de pâte rondes et lisses avec vos mains.
Réfrigérez-les 30 mn pour les raffermir avant de pouvoir les déguster.
Conservez vos energy balls au réfrigérateur.
la liste des participant(e)s à ce FOODISTA Challenge :
Delphine du blog Oh, la gourmande
Viviane du blog Quoi qu’on mange ?
Liliane du blog La cuisine de Lilly
Jackie du blog La cuisine de Jackie
Zika du blog Cuisine Bônoise de Zika
Giulia du blog Un déjeuner en Provence
Catalina du blog Le blog de Cata
Vanessa du blog La popote de Petit Bohnium
Lina du blog Chaud Patate
Michelle du blog Plaisirs de la maison
Samar du blog Mes inspirations culinaires
Ewa du blog Les Horizons d’Ewa
Annyvonne du blog Les délices de Thithoad
Marion du blog Marmotte cuisine… tradi !
Muriel du blog Petites Marmites & Compagnie
Assia du blog Gourmandise Assia
Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand
Morgane du blog Glutons
Coco de Nice du blog Cuisine en folie
Soulef du blog Amour de Cuisine
Christine du blog Le blog culinaire pause-nature
Irisa du blog Cuisine et couleurs
Sofia du blog Plume et Prose
Charlotte du blog Les recettes de la débrouille
Laurence du blog Plaisir et Equilibre
Énergie et régal assuré!
RépondreSupprimerExactement. Tu as tout compris.
SupprimerAppétissantes ces energy balls ! Bises
RépondreSupprimerContente qu'elles te plaisent.
SupprimerSaines et délicieuses ! bisous et bon week end
RépondreSupprimerMerci. Bon week end à toi aussi.
SupprimerDes petites bouchées idéales pour faire le plein d'énergie quand on est assommé par la chaleur ! Je les goûterai bien ! Merci pour ta participation et merci d'avoir respecté les contraintes. Bon week-end, bisous
RépondreSupprimerOui, avec ces bouchées le plein d'énergie est assuré.
SupprimerC'est healthy, c'est savoureux et puis c'est ludique à préparer, des energy balls qui ont tout bon pour requinquer le p'tit coup de mou souvent causé par la canicule.
RépondreSupprimerBelle journée Charlotte Bizh. Viviane
Merci beaucoup. Très bon week end.
SupprimerBonne idée des energy balls, on a pas tout le temps envie de cuisiner, surtout l'été quand il fait chaud !
RépondreSupprimerBon weekend, Morgane
Oui, ces petites bouchées se préparent très rapidement.
SupprimerBon week end.
Des petites billes très énergétiques.Belle fin de semaine
RépondreSupprimerOui, elles permettent de faire le plein d'énergie. J'adore. Bon week end.
Supprimerj'aime beaucoup faire aussi, je congelé parfois, bisous
RépondreSupprimerC'est une bonne idée de les congeler aussi. Mais elles se gardent aussi très bien dans le frigidaire. Bon week end.
SupprimerOh c'est sympa j'ai envie de les picorer
RépondreSupprimerBises
N'hésite pas. Bon dimanche.
SupprimerUne découverte très agréable pour moi, je prends note, bisous
RépondreSupprimerContente que cela te plaise. Bon dimanche.
Supprimerquelle excellente idée ces energy ball j'adore
RépondreSupprimerbisous
Merci beaucoup. Bon dimanche.
SupprimerJe n'en ai encore jamais réalisé mais ça a l'air tellement bon!
RépondreSupprimerbon dimanche!
Il faut que tu en fasses alors. Bonne soirée.
SupprimerHum! trop bon aux cacahuètes! Bonne soirée!
RépondreSupprimerOui, la cacahuète j'adore.
SupprimerRien de tel pour faire le plein de vitamines et se régaler en même temps. Bisous.
RépondreSupprimerTu as tout compris 😉. Bonne fin de journée.
SupprimerFacile, rapide et efficace. Bises
RépondreSupprimerOui, c'est ce que je recherchais. Bonne fin de journée.
SupprimerTrès gourmandes ces bouchées !
RépondreSupprimerCoucou,
RépondreSupprimerMais qu'est ce que c'est gourmand.
Oh que oui. Bonne journée.
SupprimerJ'adore ! C'est une bonne idée quand on ne veut pas allumer son four comme en ce moment.
RépondreSupprimerBonne journée, bises.
Oui, effectivement c'est bien pratique ce type de préparation.
Supprimerune recette facile et vite faite , plein d'énergie pour commencer une belle journée. Bonne journée
RépondreSupprimerOui, avec une bouchée tu fais le plein d'énergie. Bonne journée.
SupprimerUne gourmande bouchée pour avoir dans le sac comme en-cas pendant la journée ^^
RépondreSupprimerTu as tout compris. Bonne journée.
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