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mardi 29 octobre 2019

Muffins double chocolat d'Halloween (ou pas)

Muffins double chocolat d'Halloween, muffins hibou ou muffins avec un bonbon en forme d'araignée dessus


Bon, Halloween, ce n'est pas trop mon truc mais pour les enfants c'est l'occasion de se déguiser et aussi de décorer des gâteaux avec des "choses" qui font un peu peur. Et puis ce sont les vacances donc c'est aussi un bon moyen de les occuper.
L'année dernière j'avais réalisé des Muffins choco-citrouille. Là je suis repartie sur une recette de muffins au chocolat mais beaucoup plus simple avec deux versions de décoration d'Halloween sur le dessus facilement réalisables avec des enfants et avec des ingrédients du "placard".


Pour 8 muffins
Ingrédients :
Pour la pâte 
- 2 oeufs
- 21 cl de lait
- 4 cl d'huile
- 1 c à s d'extrait de vanille
- 200 g de farine (T65 pour moi)
- 120 g de sucre
- 90 g de cacao (non sucré)
- 100 g de pépites de chocolat noir
- 1 c à c de levure
- 1/2 c à c de bicarbonate
- 1/4 de c à c de sel

Pour la décoration :
- Bonbons araignées
Bonbons araignées












- Oréos
- M&M'S
- Pépites de chocolat

Préchauffez votre four à 180 ° C.
Dans un récipient mélangez ensemble les œufs, le lait, l'huile et l'extrait de vanille.
Dans un  autre récipient mélangez la farine avec la levure, le bicarbonate, le sel, le sucre,  et les pépites de chocolat
Versez la préparation liquide dans les ingrédients secs et mélangez sans trop travailler la pâte.
Remplissez les empreintes du moule à muffins de cette préparation et enfournez pour 20 à 25 mn.
Laissez refroidir un peu les muffins avant de les démouler.
Attendre ensuite qu'ils refroidissent complètement pour pouvoir les décorer

Décoration : 
 ⭐ Muffins hibou
Ouvrez en deux vos Oréos en faisant attention à bien garder la crème sur une seule face
Mettre un peu de pâte à tartiner sur le derrière de chaque Oréo et disposez l'un à côté de l'autre deux disques d'Oréo recouverts de crème sur le dessus de vos Muffins.
Mettez une pépites de chocolat  sur chaque disque d'Oréo afin de former les yeux.
Entre les yeux, disposez verticalement un M&M'S Orange afin de former le bec. Pour le faire tenir, je l'ai aussi trempé dans un peu de pâte à tartiner
Mettez au frais quelques minutes pour faire figer la pâte à tartiner et donc faire tenir votre décoration.

Muffins hibou double chocolat d'Halloween



⭐ Muffins araignée
Rien de plus simple,sauf si comme moi, votre enfant préfère le manger directement plutôt que de le poser sur le muffins. Il suffit juste de poser le bonbon en forme d'araignée sur le dessus du muffins.


Muffins double chocolat d'Halloween avec un bonbon en forme d'araignée dessus


Pour d'autres recettes d'Halloween c'est par ici :
             ✾Muffins choco-citrouille
             ✾Pop cake d'Halloween au chocolat
             ✾Biscuits à la courge

10 commentaires:

  1. Coucou, tes muffins sont géniaux, j'adore leur look, vive Halloween!! Bisous!

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  2. Sympa et original je vais essayer merci
    Catherine

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    Réponses
    1. Tu verras ils sont très faciles à faire. Tu me diras ce que tu en as pensé.

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  3. C'est trop joli !
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