Cake au beurre de cacahuètes

J'avais envie d'un gâteau au bon goût de cacahuète et qui soit assez léger, aérien. Je suis donc partie sur un cake mais en ne mettant ni beurre ni huile juste du beurre de cacahuète afin que son goût soit bien présent. Ce cake au bon goût de cacahuètes est aussi très moelleux et pas trop sucré. Il se conserve facilement 3 à 4 jours bien emballé dans de l'aluminium tout en gardant son moelleux. Moi je l'ai adoré nature et je l'ai même trouvé encore meilleur le lendemain. Le goût de la cacahuète était  bien plus présent.
Je l'ai servi avec de la glace et un de mes neveux a poussé la gourmandise jusqu'au bout en tartinant sa part de Nutella.

Pour un cake de 24 cm

Ingrédients :
- 200 g de beurre de cacahuète (Dakatine)
- 2 oeufs
- 20 cl de lait
- 1 yaourt nature
- 220 g de farine (dont 50 g de farine complète)
- 70 g de sucre
- 50 g de miel
- 1 c à c de levure chimique
- 1/2 c à c de bicarbonate

Préchauffez votre four en chaleur tournante à 180° C.
Faites blanchir les œufs avec le sucre.
Ajoutez ensuite le beurre de cacahuètes, le yaourt, le lait et le miel. Mélangez bien.
Dans un autre récipient, mélangez les farines avec la levure et le bicarbonate.
Ajoutez ce mélange à la première préparation et mélangez jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.
Versez la pâte dans votre moule à cake préalablement beurré si nécessaire.
Enfournez pour 10 mn à 180° C puis pour 40 mn à 170° C.
A la sortie du four, attendez 5 mn avant de le démouler et laissez le refroidir ou pas avant de le déguster.

Pâte à tartiner avocat chocolat

Non non vous ne rêvez pas, cette pâte à tartiner est bien à base d'avocat. Et c'est justement l'avocat qui va lui donner cette onctuosité, consistance qui vous permettra de l'étaler très facilement dès la sortie du frigidaire. Son goût est imperceptible. Je ne suis pas une grande fan de l'avocat mais j'ai pourtant beaucoup apprécié cette pâte à tartiner qui est bien chocolatée et très facile à réaliser. Elle ne contient en effet que deux ingrédients. C'est sur le blog Je cuisine sans gluten de Victoria que j'ai trouvé cette recette.


Ingrédients pour un petit pot : - 100 g de chair d'un avocat bien mûr
- 80 g de chocolat noir


Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Mixez ensuite le chocolat fondu avec l'avocat.
Mettez la préparation obtenue dans un pot et conservez-la au frigidaire 1 à 2 semaines.

Soin du corps et du visage à la lavande

Pour accompagner l'exfoliant corps et visage à la lavande fait dans un précédent article, je vous ai préparé une recette de soin hydratant corps et visage toujours à la lavande.

La recette est très simple, il ne vous faut que 2 ingrédients : du beurre de karité et de l'huile essentielle de lavande.

I) Ustensiles et Ingrédients :

1) Ustensiles :

- 1 récipient pour la recette

- une casserole pour le bain-marie

- 1 tasse pour la mesure

- 1 cuillère pour mélanger

- 1 récipient pour mettre la recette

2) Ingrédients :

- 1 tasse de beurre de karité,

- 30 gouttes d'huile essentielle de lavande.

II) Procédé :

- Mettre une tasse de beurre de karité dans un récipient et le poser au dessus d'une casserole remplie d'eau pour le faire fondre au bain marie.

- Une fois le beurre fondu, laissez-le refroidir un peu. Mettez ensuite les 30 gouttes d'huile essentielle de lavande et mélangez.

- Mettez le mélange au frigidaire environ 2h pour qu'il redurcisse un peu.

Voilà le tour est joué.

III) Conseils :

Je ne le précise pas toujours dans mes articles mais il est évident que chaque ustensile doit être désinfecté avant chaque utilisation.

De plus, vous pouvez remplacer le beurre de karité par de l'huile de coco.

Enfin, l'huile essentielle de lavande peut être remplacée par une autre huile essentielle de votre choix et qui correspond à votre peau.

Si vous voulez faire ce soin pour l'un de vos enfants de moins de 5 ans, alors remplacez l'huile essentielle de lavande par une huile essentielle de n'importe quel agrume.

Biotyfull Box du mois de juin 2018

 


Pour mon anniversaire, mon mari m'a abonné à la Biotyfull box et je dois vous dire que je suis ravie. Je n'entendais que des bonnes critiques sur cette box.

Il y a dans chacune des box 5 produits full-size bio (format vente), sains, fabriqués en France, respectueux des animaux et qui conviennent à tous les types de peaux.

La boîte en elle-même est juste trop belle.

Chaque mois un thème est proposé et ce mois-ci c'est "activ été" pour se préparer à l'été.

Afin que l'on se prépare à l'été, la box a mis les produits suivants pour chaque activité de la journée. Je vais vous donner mon avis pour chacun des produits :

- Gommage Corporel de la marque My Body My oïl : je viens de me faire une recette maison de gommage corporel, j'oscille donc entre les 2 gommages. L'odeur est juste divine. Il est composé de 99 % de produits d'origine naturel. Le tube de 100 ml coûte 13.50 euros. Ce produit a été lancé avec la box.

- Soin corps fermeté de la marque Apicia : comme je l'ai déjà dit, il faut hydrater sa peau après chaque gommage. Il est composé de miel, algue brune et d'aloe vera. Je l'ai utilisé hier. Il est repulpant, ne laisse pas de film gras et est très agréable à utiliser. Ce produit coûte 29 euros pour 100 ml. C'est un produit aussi lancé pour cette Biotyfull box.

- Dentifrice solide à la menthe poivrée de la marque Lamazuna : pour l'utiliser, vous passez votre brosse à dents sous l'eau chaude puis vous la frottez après sur le dentifrice. C'est une marque slow cosmétique et en ce moment je me réfère beaucoup à eux. Je l'ai utilisé ce matin pour la première fois et mes dents sont très propres. De plus, en regardant la composition, il n'y a que des produits que j'ai chez moi et vous aussi d'ailleurs alors pourquoi pas faire une recette personnalisée ? Je suis très contente de laisser le dentifrice à l'argile Cattier à mon mari pour celui-ci. Le prix est de 8,50 euros  les 17g. Ne pas laisser les enfants de moins de 3 ans utiliser ce produit car il y a de l'huile essentielle de menthe poivrée.

- Rouge à lèvres de la marque Bo-ho : couleur rouge violet il coute 9.95 euros. Il n'est pas du tout asséchant et sa couleur est très belle. Je l'ai mis ce matin et à midi, j'en avais encore sur mes lèvres. Ce qui n'a pas toujours été le cas avec les précédents rouges à lèvres que j'ai utilisé.

- Brume parfumée cheveux et corps de la marque Purabali : c'est une alternative au parfum pour moi. Il convient à tous les types de cheveux et n'est pas agressif. L'odeur est vraiment très subtile. Le format de 50 ml coute 20 euros.

CONCLUSION :


En résumé, pour que la routine soit parfaite, on s'exfolie avec le gommage et on s'hydrate, ensuite on se lave les dents puis on se met du rouge à lèvres et on se parfume.


Je trouve cette box super, on en a pour 80 euros de produits de qualité alors que la box ne coûte que 29 euros.