Recette autour d'un ingrédient #73

 

 

 

 

Cette semaine, Samar, du blog "Mes inspirations culinaires" m'a proposée d'être la marraine de la  nouvelle édition du défi culinaire "Recette autour d'un ingrédient". J'ai bien évidemment accepté et je la remercie d'avoir pensé à moi pour cette édition. J'espère que j'assurerai bien dans ce rôle.

 Pour celles et ceux qui ne connaissent pas ce jeu, je vous en rappelle le principe. Il s'agit d'un jeu culinaire créé par Samar du blog "Mes inspirations culinaires" et par Soulef du blog "Amour de cuisine"dont le but est de réaliser une recette inédite avec l’ingrédient du mois. 

Voici la liste des précédentes marraines et des ingrédients choisis : 

Ronde #01 : L’Orange choisi par Soulef et Samar – Ronde #02 : L’Amande, choisie par Assia – Ronde #03 : Le lait de coco, choisi par Delphine – Ronde #04 : L’ananas, choisi par Christelle – Ronde #05 : Le Miel, choisi par Isabelle– Ronde #06 : La Fraise, choisie par Sarah – Ronde #07 : La Cerise, choisie par Françoise – Ronde #08 : Le Chocolat, choisi par Marie – Ronde #09 : La Tomate, choisie par Virginie – Ronde #10 : La Courgette, choisie par Christelle – Ronde #11 : Le Potiron, choisi par Rosa – Ronde #12 : La Poire, choisie par Michèle – Ronde #13 : La Banane, choisie par Sylviane – Ronde #14 : La Vanille, choisie par Hélène – Ronde #15 : Le Poisson, choisi par Patricia – Ronde #16 : Le Citron, choisi par Salima – Ronde #17 : Le Camembert, choisi par Christelle – Ronde #18 : La Betterave, choisie par Gabrielle – Ronde #19 : Les graines de sésames choisis par Soulef – Ronde #20 : La Menthe, choisie par Samar – Ronde #21 : La Crevette, choisie par Coco – Ronde #22 : La Pomme, choisie par Nathalie – Ronde #23 : La Châtaigne, choisie par Sylvie – Ronde #24 : La Cannelle, choisie par Florence – Ronde #25 : Les Agrumes, choisies par Jackie – Ronde #26 : La Carotte, choisie par Samia – Ronde #27 : La Mangue, choisie par Brigitte – Ronde #28 : Le Riz, choisi par Julie – Ronde #29 : La Rhubarbe, choisie par Marion – Ronde #30 : L’Abricot, choisi par Soulef – Ronde #31 : La Pêche, choisie par Samar – Ronde #32 : Le Soja, choisi par Aurélie – Ronde #33 : Les Champignons, choisis par Martine – Ronde #34 : Le Lait concentré, choisi par Marie-Christine – Ronde #35 : L’Origan, choisi par Zika – Ronde #36 : Les Raisins secs, choisis par Soulef – Ronde #37 :Les Flocons d’Avoine, choisis par Cécile – Ronde #38 : Les Lentilles, choisies par Séverine – Ronde #39 : Les Herbes Aromatiques, choisies par Émeline – Ronde #40 : L’Avocat, choisi par Élodie – Ronde #41: Le Melon, choisi par Samar – Ronde #42 : Le Maïs, choisi par Soulef – Ronde #43 : Le Poireau, choisi par Ilhem – Ronde #44 : Le Chou Kale, choisi par Colinette – Ronde #45 : Le beurre de cacahuète, choisi par Sofia – Ronde #46 : Les noix, choisi par Elodie – Ronde #47 : La Cassonade, choisie par Assia – Ronde #48 : Le fromage blanc, choisi par Lic – Ronde #49 : Les pâtes, choisis par Natalia –Ronde # 50 : Les fruits rouges, choisis par Meriem, Ronde #51 : Les Pois, choisis par Soulef, Ronde #52 : l’Aubergine choisie par Samar – Ronde #53 : Les Poivrons, choisis par Catalina – Ronde #54 : Le curry choisi par Virginie – Ronde #55 : Le café choisi par Lina – Ronde #56 : La patate douce choisie par Loubna – Ronde #57 : Le saumon choisie par Chantal. – Ronde #58 : Les dattes choisies par Marion – Ronde #59 : Le poivre choisi par Valérie . Ronde #60 – La feta choisie par Karine & Hubert– Ronde #61 : Le sarrasin choisie par Viviane – Ronde #62 Le paprika choisi par Christelle. Ronde #63 – Le radis choisi par Vanessa. Ronde #64 – Le mascarpone choisi par Samar. Ronde #65 – La lavande choisi par Soulef  . Ronde #66 – La noisette choisie par Cindy. Ronde #67 – Les pruneaux choisis par Michelle. Ronde #68 – la polenta choisie par Michèle . Ronde #69 - Les fruits exotiques choisis par Yolande Ronde #70 - Le chou fleur choisi par Salima. Ronde #71 – Les légumes oubliés choisis par Amélie. Ronde #72 - Les graines de pavot choisies par Delphine.

Après réflexion et l'accord des deux créatrices, j'ai décidé de proposer comme ingrédient le quinoa. Vous devrez donc réaliser une recette salée ou sucrée avec du quinoa. Ce dernier, peut être aussi bien sous la forme de graines, que de flocons, etc .....

 

 

Voici comment participer :

• Laissez un commentaire à la fin de cet article m’indiquant que vous souhaitez participer. N'oubliez pas de m’indiquer un e-mail valide, afin que je puisse vous contacter quelques jours avant la date de publication.
• Réalisez une recette inédite (pas de recette remontée : les recettes déjà publiées ne seront pas admises) à base de quinoa.
  
• Une fois votre recette réalisée, laissez moi un nouveau commentaire sous cet article avec le titre de votre recette afin que je puisse mettre cette liste à jour au plus tard le 1er mai 2021.
• Publiez votre article le 3 mai 2021 à 8h00
• Votre article doit comporter ce passage : Je participe au jeu Recette autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog "Mes Inspirations Culinaires» et Soulef du blog "Amour de cuisine". La marraine du mois est Charlotte du blog "Les recettes de la débrouille" qui a choisi comme ingrédient Le quinoa.
• Vous indiquerez aussi la liste des participants avec les titres des recettes. 
• Votre article devra aussi comporter le logo du jeu ainsi que celui de cette ronde.

 

 

 

Note : si malgré votre inscription, vous n’avez pas pu réaliser votre recette, veuillez m'en informer en commentaire afin que je puisse mettre à jour la liste des participant(e)s, ceci reste un jeu.

Les personnes qui ne m’auront pas transmis le titre de leur recette, au plus tard le 1er mai 2021, seront automatiquement supprimées de cette liste.

 

J'espère que cet ingrédient va vous inspirer et que vous serez nombreux à participer.

 

Voici la liste des participants et les recettes : 

     1- Samar du blog "Mes inspirations culinaires" avec une salade de quinoa et de riz brun

     2- Coco de Nice du blog "Cuisine en folie" avec tacos au quinoa et son guacamole

     3- Irisette du blog  "Cuisine et couleurs" avec une péruvienne au quinoa
     4- Viviane du blog "Quoi qu’on mange?" avec un risotto de quinoa aux champignons de Paris

     5- Martine du blog  "Kilomètre-0" 

     6- Delphine du blog "Oh la gourmande" avec buddha bowl, quinoa à l'oseille et radis

     7- Christelle du blog "La cuisine de poupoule" avec Quinoa aux carottes

     8- Soulef du blog  "Amour de cuisine" avec Salade de fruits au quinoa et miel

     9- Amélie du blog "Cuisine de famille" avec Des galettes de quinoa aux légumes et chèvre frais

    10- Jackie du blog "La cuisine de Jackie" avec Un taboulé de trio de quinoa au poulpe, citron et ail

           des ours

    11- Marion du blog "Marmotte cuisine… veggie" avec Des galettes de quinoa, épinards et chèvre

    12- Hélène du blog "Keskonmangemaman?" avec  Un flan de courgettes au quinoa

    13- Sofia du blog "Plume et Prose" avec un poulet sauce crémeuse ail et citron et son quinoa aux 

          carottes

    14- Michelle du blog "Le blog de Michelle -Plaisirs de la maison" avec Un trio de quinoa et boulgour

          au poulet

    15- Jacre du blog "Les recettes de Jacre"

    16- Catalina du blog "Le blog de Cata" avec une salade complète au quinoa et boulgour

    17- Loubna du blog "Cuisine test" avec Curry de chou-fleur et quinoa rouge

    18- Salima du blog "C’est Salima qui cuisine" avec un couscous express quinoa, boulgour et

           boulettes de viandes hachées  

    19- Thithoad du blog "Les délices de Thithoad" avec Green bowl au  quinoa et fromage de chèvre 

    20- Lina du blog "Chaud Patate" avec un poulet citronné, quinoa et poivre rose

    21- Christine du blog "Pause-nature"  avec gratin de quinoa, légumes et chèvre

    22-  Ewa du blog "Les horizons d'Ewa" avec Une crème de fane de radis et trio de quinoa

    23- Charlotte du blog "Les recettes de la débrouille" avec un cake aux flocons de quinoa et aux pépites 

           de chocolat