Smoothie fraises kiwis et gingembre

 

 

 

Après notre smoothie pomme poire gingembre, on repart cette fois-ci pour une nouvelle recette de smoothie, toujours avec du gingembre, mais un peu plus estivale. 

Je ne peux pas dire que je suis une grande fan du gingembre,  mais dans les boissons je trouve qu'il apporte du peps, un peu de piquant. Il faut juste bien le doser. 

Dans ce smoothie, vous verrez, il se fait très discret et ne masque donc pas le goût des autres fruits. Il relève au contraire leurs saveurs. Et on sent, sur la fin, son petit goût un peu piquant. Bref, faites le et vous comprendrez. Vos enfants l'apprécieront aussi.

Pour un grand verre ou deux petits :

Ingrédients :

 

 

- 200 g de fraises

- 2 kiwis (150g)

- 5 g de gingembre

Épluchez et coupez en morceaux vos kiwis.

Lavez, équeutez et coupez en morceaux vos fraises.

Mettez tous les morceaux de fruits dans votre blender ou dans n'importe quel autre récipient.

Épluchez et râpez votre gingembre au dessus du récipient contenant vos fruits. Mixez le tout jusqu'à l'obtention d'une consistance bien lisse.

 

 

Mixez le tout jusqu'à l'obtention d'une consistance bien lisse.

Versez la préparation dans votre verre et dégustez aussitôt ou alors réservez-le au frais.

Vous trouverez d'autres recettes de smoothie sur ce blog comme le :
 
             ✾ Smoothie du petit-déjeuner : nectarine, kiwi, flocon d'avoine et graines de chia
             ✾ Smoothie exotique mangue papaye et kiwis jaunes
             ✾ Smoothie bonne mine abricots, carotte et orange
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             ✾ Smoothie mangue fraises
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             ✾ Smoothie kiwi jaune mangue
             ✾ Smoothie mangue pamplemousse

Avec cette recette, je participe au jeu "Recette autour d'un ingrédient" lancé par deux blogueuses  :` 

• Samar du blog Mes inspirations culinaires 
• Soulef du blog Amour de cuisine.
  

La marraine de ce mois est Christine du blog "Pause nature" qui a choisi comme ingrédient "le gingembre".

 

 La liste des participants et leur recette est :

1) Thithoad du blog Les délices de Thithoad avec salade de dinde au gingembre

2) Soulef du blog Amour de cuisine avec aiguillettes de poulet à la moutarde et gingembre

3) Catalina du blog Le blog de Cata avec Eau détox de Sassy

4) Hélène du blog Keskonmangemaman avec Soupe thaÏ coco gingembre citronnelle 

5) Christelle du blog La cuisine de Poupoule avec Muffin salé saveur Nipponne thon, wasabi, gingembre et ciboulette

6) Jackie du blog La cuisine de Jackie avec Suprêmes de pintade rôtis au gingembre et poires à la vietnamienne 

7) Viviane du blog Quoi qu'on mange ? avec Bouillon de gambas au gingembre

8) Michelle du blog Plaisir de la maison avec Cabillaud au gingembre et à la vanille

9) Martine du blog Kilomètre-0 avec Fondant au chocolat crème de gingembre

10) Amélie du blog cuisine de famille avec  Tartinade de lentille à l'indienne

11) Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand avec Pavé de saumon laqué au gingembre

12) Jacre du blog Les recettes de Jacre avec Eau de pamplemousse et gingembre

13) Loubna du blog Cuisine test avec Jus détox au gingembre et betterave

14) Sophia du blog Plume et prose avec Thé gingembre, menthe et citron 

15) Samar du blog Mes inspirations culinaires avec Blanc de poulet caramélisé au gingembre

16) Delphine du blog Oh, la gourmande avec côte de porc au miel et au gingembre

17) Vanessa de Popote de petit_bohnium avec carrot cake au gingembre

18) Charlotte de Recette de la débrouille avec Smoothie fraises, kiwis et gingembre

19) Natly  du blog une cuisine pour Voozenoo avec Mboa-nectar/jus de gingembre

20) Coco du blog Coco de Nice avec Fricassée de gambas et asperges au gingembre crème de coco et sauce caramélisée à l'orange

21) Marion du blog Marmotte cuisine avec Salade de concombre gingembre et ail

22) Assia du blog Gourmandise Assia avec Biscuits sablés à la confiture de courge et gingembre

23) Dyen du blog Dyenskitchen avec Sablés gingembre-cacao

24) Salima du blog Cestsalimaquicuisiine avec Mini pain d'épice au gingembre

25) Irisa du blog Cuisine et Couleurs avec Porc au gingembre en salade Thaï

26) Eva du blog "Les horizons d'Ewa" avec Jarret de veau au gingembre

27) Christine du blog "Pause nature" avec Légumes sautés au gingembre