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mercredi 2 juin 2021

Tartinade onctueuse à la tomate et au basilic

 
Tartinade onctueuse à la tomate et au basilic

 
Cette tartinade devrait ensoleillée vos apéritifs. Le tofu soyeux lui donne beaucoup d'onctuosité. Sur du pain, des crackers et même sur des gaufres elle est parfaite. 
 
Tartinade onctueuse à la tomate et au basilic


J'ai fait moi même ma sauce tomate mais n'ayant plus de basilic frais, je me suis rabattue sur du basilic déshydraté mais qui a quand même beaucoup de goût. 

Pour un pot
Ingrédients :
- 150 g de sauce tomates
- 2 gousses d'ail
- 100 g de tofu soyeux
- 1 c à c de concentré de tomates (10 g)
- 1, 5 c à c de basilic séché
- 1 c à c de sel

Commencez par réaliser votre sauce tomate en y ajoutant les deux gousses d'ail.
Dans un blender ou tout autre récipient, mettez tous les ingrédients.
Mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance plutôt homogène.
Mettez cette tartinade dans un pot, couvrez et réservez au frais.


Tartinade onctueuse à la tomate et au basilic


 
 
Avec cette recette, je participe à la Bataille Food #90 dont la créatrice du jeu est Jenna du blog "Bistro de Jenna" et l'administratrice est Hélène du blog "Keskonmangemaman". 
La marraine de la précédente édition est Coco de Nice du blog "Cuisine en folie"
La marraine de cette nouvelle édition est, Thithoad du blog "Les délices de Thithoad" qui a choisi comme thème Les légumes font leur apéro.


Logo du défi culinaire Bataille Food 
 
 
Logo du défi culinaire Bataille food #90 Les légumes font leur apéro 
 
 La liste des participantes est :

1 Coco de Nice du blog CUISINE EN FOLIE

2 Michèle du blog CROQUANT FONDANT

3 Chantal du blog UNGRAINDESABLEOUDESEL

4 Viviane du blog QUOIQUONMANGE

5 Yolande du blog CHEZ PATCHOUKA

6 Sofia du blog PLUMETPROSE

7 Michelle du blog PLAISIRSDELAMAISON

8 Delphine du blog OH LA GOURMANDE

9 Karen du blog LES PAPILLES DE KAREN

10 Natalia du blog SUCRES ET EPICES

11 Christelle du blog LA CUISINE DE POUPOULE

12 Virginie du blog CANESENTPASUNPEULEBRULELA

13 Zika du blog CUISINEBONOISEDEZIKA

14 Jacqueline du blog LESRECETTESDEJACRE

15 Guy du blog GUY59620

16 Choupette du blog QUANDCHOUPETTEETPAPOUNECUISINENT

17 Isca du blog LA CUISINE D’ICI ET D’ISCA

18 Corinette du blog ATELIER DE CORINETTE

19 Samar du blog MES INSPIRATIONS CULINAIRES

20 Maryline du blog CHEZ VANDA

21 Mascha du blog LA CUISINE DE MASCHA

22 Muriel du blog PETITES MARMITES

23 Isabelle du blog UNE PETITE FAIM

24 Myli Breizh du blog MES MEILLEURES RECETTES FACILES

25 Vanessa du blog POPOTE DE PETIT BOHNIUM

26 Aline du blog AUX DELICES D’ALINE

27 Joce du blog RECETTES GOURMANDES DE JOCE

28 Catalina du blog LE BLOG DE CATA

29 Loubna du blog CUISINE TEST

30 Mauricette du blog MOMO GÂTEAUX

31 Natly du blog CUISINE VOOZENOO

32 Hélène du blog KESKONMANGEMAMAN

33 Sandstyle du blog LES DELICES DE SANDSTYLE

34 Marion du blog CUISINE CHEZ LA MARMOTTE

35 Béatrice du blog LES PETITS PLATS DE BEA

36 Lina du blog LE CHAUD PATATE

37 Christine du blog PAUSE NATURE

38 Valérie du blog 123DEGUSTEZ

39 Charlotte du blog LES RECETTES DE LA DEBROUILLE

40 Salima du blog C’EST SALIMA QUI CUISINE

41 Miss douceur du blog COMME UNE ENVIE DE DOUCEUR

42 Maria du blog RECETTE D’UNE CRETOISE

43 Annyvonne du blog LES DELICES DE THITHOAD

 

39 commentaires:

  1. Voici une tartinade express bien pratique.
    Belle soirée
    valérie

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  2. Une tartine très gourmande et pleine de saveurs, bisou

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  3. J'y tremperais bien un crouton!

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  4. voilà une tartinade qui me plairait bien sur ma table d'apéro!!
    merci pour ta participation et belle soirée
    bises

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  5. Tomates et basilic, ils se marient bien ces deux là pour toujours régaler nos palais même à l'heure de l'apéro.
    Belle soirée. Bizh. Viviane

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  6. Quelle bonne idée avec le basilic cela doit être bien savoureux
    Belle soirée

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  7. plein de gourmandise et de douceur pour un apéro au top

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  8. J'adore l'association, ça doit être trop bon

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  9. coucou super participation, gourmande cette tartinade, bisous

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  10. un délicieux mariage de saveurs ! bonne soirée

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  11. un régal cette tartinade j'adore ces saveurs
    bisous

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  12. Coucou ! C'était notre 1ère bataille food alors je viens voir vos recettes aussi !
    Bon jeudi !
    bisous de nous deux

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  13. Miam miam j'adore se genre dev tartinade
    Bonne journée
    Bisous

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  14. tomates et basilic, belle association....bises et bonne journée

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  15. j'aime beaucoup ce genre de tartinade c'est rafraichissant
    bonne soirée

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    1. Oui, moi aussi. J'essaie toujours de trouver de nouvelles recettes.

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  16. très jolie tartina de
    une bonne soirée

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  17. J'aime beaucoup aussi...
    Bonne journée

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  18. Elle est vraiment alléchante cette tartinade, vraiment je n'en ferai qu'une bouchée.

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  19. un smoothie bien tentant avec cette touche de gingembre. bon vendredi

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  20. Une belle tartinade bien gourmande. Bonne soirée, bises

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  21. On y pense pas souvent à faire une tartinade de tomates et pourtant, ce doit être bien gouteux.
    Bonne soirée, bisous

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  22. Oh wow! Dès que j'ai vu la recette et sa liste d'ingrédients, j'ai sauvegardé la recette! C'est exactement le genre de trempette/tartinade dont je raffole.

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    1. N'hésite pas à me dire ce que tu en auras pensé quand tu l'auras testée.
      Bonne trempette !!!

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  23. Super cette recette de tartinade, sa couleur donne envie d'y gouter.

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N'hésitez pas à nous dire tout ce que vous pensez de nos recettes