Crème gourmande à l'Ovomaltine

Si vous avez envie d'une crème dessert gourmande, rapide à faire, sans cuisson et avec un parfum qui change un peu de l'ordinaire, alors cette recette est faite pour vous. 

Bon j'avoue vous n'aurez pas forcément tous les ingrédients chez vous mais vous les trouverez  très facilement dans le commerce sans avoir besoin de faire plusieurs magasins. Alors n'hésitez pas à vous les procurer, ces petites crèmes en valent vraiment la peine. Elles ont une super consistance. Voyez par vous même.

Et pour une version du même style mais très chocolatée et vegan, c'est par ici.



Pour 4 à 6 personnes 
Ingrédients :
- 400 g de tofu soyeux
- 200 g de poudre Ovomaltine
- 16 g de cacao non sucré
- 60 g de sirop d' agave

Mettre tous les ingrédients dans un récipient ou dans le bol de votre robot et mixer jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène. 
Répartir ensuite la préparation dans vos petits pots et mettez-les au frais au minimum 30 mn.


Informations complémentaires :
* Je vous conseille de sortir les crèmes 10 à 15 mn avant de les déguster. 
* Vous pouvez les servir avec des biscuits type sablés ou même des cookies que vous tremperez dedans. Vous verrez c'est un régal.
* Vous ne sentirez absolument pas le goût du tofu soyeux. Il donne juste de la consistance à ces crèmes. 

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