Smoothie du petit-déjeuner : nectarine, kiwi, flocons d'avoine et graines de chia

J'ai réalisé cette recette un peu par hasard. J'avais envie d'essayer de mettre des céréales et des graines dans mon smoothie afin de le rendre un peu plus consistant et finalement en faire un petit déjeuner à consommer sur place ou à emporter, avec une paille ou une cuillère. Et comme je l'ai beaucoup aimé, j'ai décidé de vous partager ma recette.

Ce smoothie peut très bien se réaliser la veille.

Pour 1 personne

Ingrédients : 

- 1 nectarine

- 1 kiwi (jaune pour moi)

- 1 c à s de flocons d'avoine

- 1 c à c de graines de chia

- flocons d'avoines, graines de courge pour le topping (facultatif)

Épluchez la nectarine et le kiwi.
Détaillez les fruits en gros morceaux et mettez-les dans votre blender ou dans n'importe quel autre récipient.

Ajoutez les flocons d'avoine et les graines de chia.
Mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance bien lisse.
Servez aussitôt et parsemez ou pas le dessus de graines de courge et de flocons d'avoine ou bien réservez au frais.

 Vous trouverez d'autres recettes de smoothie sur ce blog :
             ✾ Smoothie exotique mangue papaye et kiwis jaunes
             ✾ Smoothie pomme fraises
             ✾ Smoothie bonne mine abricots, carotte et orange
             ✾ Smoothie pêche abricots
             ✾ Smoothie mangue fraises
             ✾ Smoothie banane kiwi et vanille
             ✾ Smoothie kiwi jaune mangue

Smoothie exotique mangue papaye et kiwis jaunes

A la maison , on adore les fruits exotiques. Ce smoothie a donc régalé toute la famille en fait juste les adultes car nous avons été "égoïstes" et nous nous sommes faits deux maxi verres que nous avons bus l'après midi en guise de goûter. 

Ce smoothie est  vraiment très gourmand et on a bien le goût de chaque fruit. Mais, la papaye se fait cependant un peu plus discrète. La prochaine fois j'en referai un avec une plus grosse papaye.

Pour 2 grands verres ou 4 petits verres

Ingrédients :
- 1 grosse mangue
- 1 petite papaye
- 2 kiwis jaunes

Epluchez la mangue, la papaye et les kiwis.
Détaillez les fruits en gros morceaux et mettez les dans votre blender ou dans n'importe quel autre récipient.
Mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance bien lisse.
Versez la préparation dans vos verres et dégustez aussitôt ou alors réservez les au frais.

 Vous trouverez d'autres recettes de smoothie sur ce blog :
             ✾ Smoothie pomme fraises
             ✾ Smoothie bonne mine abricots, carotte et orange
             ✾ Smoothie pêche abricots
             ✾ Smoothie mangue fraises
             ✾ Smoothie banane kiwi et vanille
             ✾ Smoothie kiwi jaune mangue

Smoothie kiwi jaune mangue

J'ai eu la chance d'être sélectionnée pour tester les kiwis jaunes Zespri SunGold.

Ces kiwis sont plus doux, moins acides que les kiwis verts. Ils sont aussi bien plus juteux. 

J'ai donc décidé de réaliser un smoothie avec. Je les ai associé à la mangue et le résultat a été parfait. Aucun des deux fruits n'a pris le dessus. Les deux parfums étaient bien présents.

Ingrédients pour un verre :

- 1 kiwi jaune Zespri SunGold

- de la mangue (le même poids que le kiwi)

Coupez en morceaux les fruits et mettez les dans votre blender ou tout autre récipient.

Mixez jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.

Servez.