vendredi 29 juillet 2022

Petits pains à la semoule et au yaourt

Petits pains à la semoule et au yaourt

 
Si ces petits pains ont différentes formes, c'est tout à fait volontaire. Mon neveu voulait une petite boule, ma maman une forme allongée pour se faire un sandwich, d'autres comme moi voulaient des graines dedans.  Enfin bref, j'ai fait à la demande et ainsi tout le monde s'est régalé. On m'en redemande déjà.
Je garde donc précieusement cette recette qui donne des petits pains tout tout moelleux. 
Et, merci à Samar du blog "Mes inspirations culinaires" pour cette belle découverte.
 

Petits pains à la semoule et au yaourt


 
Avec cette recette je participe au défi culinaire de Sonia du groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs dont le thème est : Blog du mois.

Sandwich jambon fromage fait avec un petit pain à la semoule et au yaourt


Ingrédients : 
- 250 g de semoule fine
- 100 g de Yaourt (125 g pour moi)
- 2 c à s d'huile d'olive
- 1 c à c de levure sèche active (7 g de levure de boulanger fraiche)
- 1/2 c à c de sel (1 c à c pour moi)
- 1 c à c de sucre (pas mise)
- ± 60 ml d'eau tiède
- option : quelques graines

Commencez par diluer la levure avec le sucre dans un peu d'eau tiède (surtout pas chaude). Laissez mousser 15 mn environ (si vous optez pour de la levure sèche active).
Dans le bol de votre robot ou dans une terrine, versez la semoule, le sel et mélangez.
Ajoutez le yaourt, l'huile d'olive ainsi que la levure diluée.
Formez une boule, arrosez le fond du saladier d'huile d'olive et déposez la boule de pâte. Couvrez votre récipient de film alimentaire et d'un torchon. 
Laissez la pâte doubler de volume dans un endroit à l'abri des courants d'air.
Dégazez ensuite la pâte et partagez la en plusieurs boules.
Donnez à chaque boule la forme désirée et si vous souhaitez mettre des graines dans votre boule incorporez-les à votre morceau de pâte à cette étape.
Samar a réalisé des petits boules de pain de 50 g qu'elle a roulé en un long boudin. Ensuite elle a pris trois boudins et a façonnée des tresses assez fines.
Déposez vos petits pains sur une plaque recouverte d'une feuille de silicone ou de papier cuisson.
Badigeonnez-les de lait et parsemez-les de graines si vous le souhaitiez.
Samar les dore avec un mélange d’œuf et une cuillère à soupe de lait. 
Laissez ensuite lever une seconde fois.
Préchauffez votre four à 180 ° C.
Enfournez jusqu'à ce que la surface prenne une belle couleur dorée.
Laissez-les tiédir sur une grille.

 

Petit pain à la semoule et au yaourt tartiné de Nutella

Vous trouverez d'autres recettes de pains sur ce blog comme :
 
             Les pains à English muffins
             Pain pita
             Petits pains plats viking
 

lundi 25 juillet 2022

Cake aux pépites façon cookies

 
Cake aux pépites façon cookies

 
Comme le dit Nadine chez qui j'ai trouvé cette recette, ce gâteau n'a de cake que le nom et la forme. En effet, il est croustillant à l'extérieur, bien fondant à l'intérieur et riche en pépites de chocolat. Il a donc vraiment toutes les qualités d'un bon cookies. Nous nous sommes régalés. 
 
 
Cake aux pépites façon cookies

 
Vous trouverez dans la liste des ingrédients mes modifications entre parenthèses et/ou en bleu.
 
Avec cette recette, je participe à la battle cake salé / cake sucré du mois de juillet organisé par le groupe Facebook test de recettes entre blogueurs.
 
 

 
Pour un cake de 24 cm
Ingrédients 
- 120 g de beurre mou
- 100 g de sucre (80 g de vergeoise brune et 20 g de sucre blanc)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs
- 240 g de farine (40 g de complète et 200 g de T65)
- 1 sachet de levure chimique (1 c à c)
- 1/2 c à c de bicarbonate alimentaire
- 150 g de pépites de chocolat blanc et noir (Noir uniquement)

Préchauffez votre four à 180 ° C.
Dans la cuve du robot muni de la feuille (ou dans un saladier), travaillez le beurre mou avec les sucres.
Ajoutez les oeufs et mélangez bien.
Incorporez enfin les pépites de chocolat.
Versez le tout dans le moule graissé si nécessaire.
Enfournez et laissez cuire 10 mn.
Baissez ensuite la température du four à 160° C et poursuivez la cuisson 30 mn.
Laissez tiédir avant de démouler puis rajoutez ou pas quelques pépites sur le dessus.
 
Cake aux pépites façon cookies







vendredi 22 juillet 2022

Mocktail à la pomme et à la pêche

 
Mocktail à la pomme et à la pêche

 
Un Mocktail est un cocktail qui a la particularité de ne pas contenir d'alcool. Tout le monde peut ainsi le déguster. 
Je trouve, qu'avec ces fortes chaleur, ce genre de boisson et la bienvenue. 
 
Au départ, je ne pensais pas du tout partir sur un cocktail sans alcool mais en parcourant les rayons du supermarché, je suis tombée sur cette boisson : Pur jus pétillant pomme de Savoie sans alcool et sans sucres ajoutés Thomas Le Prince. J'ai donc voulu la tester et faire un cocktail avec. 
Ayant des pêches bien mûres à consommer rapidement, ma recette était donc toute trouvée. Des bulles, des pommes et des pêches cela ne peut être que bon. Et franchement, nous nous sommes régalées. Malheureusement cela se boit trop rapidement. 
Ce que je pourrais reprocher à mon mocktail c'est son manque de couleur. Mais le goût était là, c'est le principal.





Pour 2 - 3 verres
Ingrédients :
- Une bouteille de jus de pommes pétillant de 75 cl
- 4 pêches plates

Pelez, dénoyautez et coupez les pêches en morceaux.
Dans votre blender ou n'importe quel autre récipient, mettez les morceaux de pêches.
Mixez ensuite  jusqu'à l'obtention d'une consistance bien lisse.
Remplissez presqu' à moitié vos verres  de cette préparation et complétez dans les mêmes proportions de pétillant de pommes.
Mélangez et dégustez.
 





lundi 18 juillet 2022

Moelleux aux pistaches et aux framboises à la yaourtière Multi délices

 
Moelleux aux pistaches et aux framboises à la yaourtière Multi délices de Seb

 
 
J'ai réalisé cette recette pour la fête des mères. Et je peux vous dire qu'elle a eu beaucoup de succès. Ces petits gâteaux sont très très moelleux, ont un bon goût de pistaches et sont bien riches en framboises. Recette à faire et à refaire. 
Je n'ai pas essayé de les cuire dans un four mais pour ceux qui n'ont pas cette yaourtière, je pense que cela est possible. La texture sera, je pense, un peu différente mais le goût lui devrait être le même. Si vous testez n'hésitez pas à me le mettre en commentaire.
 
 
Intérieur moelleux aux pistaches et aux framboises à la yaourtière Multi délices

 
J'ai trouvé cette recette dans le livre "Yaourts, desserts et cie à la yaourtière" de Marie-Elodie PAPE.

Couverture livre Yaourt, desserts et cie à la yaourtière

Photo des gâteaux du livre

Avec cette recette, je participe au défi culinaire "Un jour, Un livre, Une gourmandise." lancé par Sandrine du blog "Ma bulle aux délices". Défi très sympa puisqu'il s'agit de réaliser une recette tiré d'un livre de cuisine sans rien changer et de la publier au cours du mois. Ce défi sera renouvelé chaque mois. N'hésitez pas à vous inscrire pour le mois de septembre. 

Logo défi culinaire "Un jour, un livre, une gourmandise"


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Moelleux aux pistaches et aux framboises à la yaourtière Multi délices accompagné d'un smoothie kiwis jaunes Sungold

 
 
Pour 6 moelleux
Ingrédients :
- 90 g de poudre de pistache
- 100 g de framboises
- 110 g de beurre
- 3 œufs
- 110 g de sucre
- 130 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
 
Faites fondre le beurre et réservez.
Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre.
Ajoutez la farine, la levure et la poudre de pistache, puis le beurre fondu refroidi. Mélangez bien.
Ajoutez les framboises et mélangez délicatement pour ne pas les écraser.
Remplissez la cuve d'eau au maximum.
Installez les pots dans la yaourtière et beurrez-les.
Répartissez le préparation dans les pots aux deux tiers de la hauteur.
Fermez le couvercle de la yaourtière.
Lancez le Programme 5 (desserts moelleux) pour 40 mn.
Une fois le programme terminé, laissez refroidir avant de démouler.

 
Moelleux aux pistaches et aux framboises à la yaourtière Multi délices

 
 
 


dimanche 17 juillet 2022

Cake salé aux graines


Cake salé aux graines



Si vous aimez les graines, alors ce cake est fait pour vous. Il en est truffé. J'ai trouvé cette recette sur le blog "Chez Patchouka" de Yolande. Et, avec cette recette, je participe à la battle cake salé / cake sucré du mois de juillet organisé par le groupe Facebook test de recettes entre blogueurs.

Avec mes petites modifications, je trouve que ce cake a une texture entre le pain et le cake. En effet, j'ai déjà mis dans ma préparation beaucoup de farine complète et je n'ai pas mis de comté râpé. Je voulais vraiment faire la part belle aux graines et puis, ce cake contenant déjà du fromage frais, je ne souhaitais pas  rajouter encore une dose de fromage.
Ce cake est donc un peu dense mais pas sec du tout. Le fromage frais apporte du moelleux, une saveur bien sympathique et les graines du croquant et bien évidemment du goût. 
Vous pouvez le proposer à l'apéritif en le tartinant de rillettes, tarama ou houmous par exemple mais au petit déjeuner ou même au goûter il sera parfait. Nature ou pas, chaud ou froid il est excellent. 

Cake salé aux graines



Pour un cake de 20 cm
Ingrédients :
- 50 g de graines de courge
- 50 g de graines de tournesol
- 50 g de graines de chia
- 50 g de graines lin brun
- 300 g de farine (200 g de farine complète et 100 g de farine T65 pour moi)
- 1 sachet de levure chimique (1,5 c à c pour moi)
- 1 c à s de romarin (Thym pour moi)
- 3 oeufs 
- 150 ml de lait
- 120 g de fromage frais (ail et fines herbes pour moi)
- 100 g de comté (pas mis)
- sel / poivre (1 c à c de sel pour moi)

Préchauffez votre four à 180° C.
Dans une poêle, faites torréfier à sec les graines. Réservez.
Dans un récipient, mélangez la farine, la levure chimique, le thym (ou le romarin) et le sel.
Dans un second récipient, mélangez au fouet les œufs avec le lait et le fromage frais. 
Incorporez ensuite  le premier mélange et mélangez bien.
Ajoutez les graines torréfiées ainsi que le comté râpé.
Mélangez puis versez cette préparation dans un moule à cake (beurré si nécessaire).
Enfournez à 180° C et cuire 40 mn puis baissez le thermostat à 160° C et prolongez la cuisson 10 mn supplémentaires. 
Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau : elle doit ressortir sèche.
Laissez refroidir avant de démouler.

Cake salé aux graines avec de la sauce tomate

lundi 11 juillet 2022

Petits cakes au fromage blanc et aux pépites de chocolat

 
 
Petits cakes au fromage blanc et aux pépites de chocolat

 
 
Voici des petits cakes légers, très très moelleux et gourmands avec toutes ces pépites de chocolat et leur petit goût vanillé.
J'ai trouvé cette recette sur le blog Quand Nad cuisine... de Nadine et comme à mon habitude j'y ai ajouté ma petite touche personnelle en remplaçant juste le fromage blanc nature par du fromage blanc à la vanille. J'adore l'association vanille chocolat. Et j'ai aussi diminué la quantité de sucre car mes fromages blancs en contenaient.
 
Avec cette recette, je participe à la battle cake salé / cake sucré du mois de juillet organisé par le groupe Facebook test de recettes entre blogueurs.


Intérieur cakes fromage blanc à la vanille et pépites de chocolat



Pour 12 petits cakes
Ingrédients :
- 150 g de farine (complète pour moi)
- 1 c à c de levure chimique (au lieu d'un sachet)
-  60 g de cassonade (80 g si fromage blanc nature)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 200 g de fromage blanc à la vanille
- 100 g de pépites de chocolat noir
 
Préchauffez le four à 190° C (chaleur tournante).
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et les deux sucres.
Faites un puits au centre et y casser les œufs.
Ajoutez le fromage blanc et commencez doucement en incorporant progressivement les poudres avec le fouet. 
Quand la pâte est bien homogène, ajoutez les pépites de chocolat et mélangez une dernière fois.
Répartissez la pâte dans les empreintes du moule.
Enfournez et laissez cuire 20 mn.
Démoulez les cakes tièdes puis laissez-les refroidir complètement sur une grille.


Petits cakes au fromage blanc et aux pépites de chocolat cuits dans moule




dimanche 10 juillet 2022

Box Yosho

 
Contenu box Yosho

 
 
 
Dans la maison des maternelles, Marie Perarnau avait présenté plusieurs box pour enfants dont la box Yosho.
Elle l'a décrite comme une box permettant aux enfants de 7 à 12 ans d'apprendre l'art en  s'amusant grâce à une méthodologie unique et des activités ludiques. 
 
J'ai beaucoup aimé le principe et j'ai décidé de les contacter pour un éventuel partenariat. Ils ont accepté et ont été plutôt très réactifs.
La box comprenait 3 enveloppes à faire dans un ordre précis caractérisé par un code dans chacune des enveloppes. 
Les activités sont plutôt longues.  Nous en avons eu pour 3 après-midi.
 

I) Première enveloppe : Les 5 genres de peinture

Elle comprend 3 livrets dont un dans lequel il y a un texte explicatif et deux activités qui nous aident à comprendre comment classer les différentes peintures. Il y a aussi un petit test amusant pour voir si nous avons bien tout compris.
Le deuxième livret permet aux parents de bien comprendre les exercices grâce à des explications.
Et le troisième livret comprend plein d'énigmes à trouver en rapport avec le thème de l'enveloppe.
 
Activités de l'enveloppe 1 de la Box Yosho
Activités de l'enveloppe 1 de la Box Yosho



II) Deuxième enveloppe : Les différentes technique de peinture

Tout comme la première, elle comprend 3 livrets. 
Le premier contient toujours un texte explicatif et des activités. Ce  fut le préférée de ma fille car elle a adoré mettre en pratique ce qu'elle a appris : faire une gravure avec une pomme de terre, faire de la peinture à l'eau et de la tempera à l'oeuf. Elle est restée plus de 2h à faire toutes ces activités.
Le deuxième et le troisième livret sont, tout comme dans la première enveloppe, les explications pour les parents et les énigmes.
 



 
Activités de l'enveloppe 2 de la Box Yosho


 
 Activités réalisées à partir enveloppe 2 box Yosho
 
 
 
III) La troisième enveloppe : Les différentes techniques de sculpture 
 
Le premier livret présente, tout d'abord, quelques activités puis ensuite explique la notion de sculpture, les différentes formes de reliefs, les matériaux et les techniques.
Lucie a pris pleins de choses dans notre maison pour faire la sculpture de notre chat.
Le deuxième et troisième livret sont toujours les explications et les techniques.

Livret activités de l'enveloppe 3 de la box Yosho

Enveloppe 3 box Yosho : réalisation d'une sculpture

Sculpture chat activité Box Yosho
 
Mon avis : 

Cette box est une pépite pour apprendre aux enfants tout en leur permettant de s'amuser. Je pense que Lucie n'a pas tout retenu mais j'ai gardé les livrets pour lui expliquer de nouveau plus tard. Même moi je ne savais pas tout cela et je me suis aussi amusée avec le pinceau de ma fille.



samedi 9 juillet 2022

Energy balls à la cacahuète

 
Energy balls à la cacahuète

 
J'apprécie beaucoup les energy balls, ces petites bouchées qui nous permettent de faire le plein d'énergie. Elles sont faciles à transporter et en randonnée ou avant une séance de sports elles constituent un encas idéal. Elles sont sans cuisson et sont en général constitués d'ingrédients plutôt sains comme des flocons d'avoine, des graines et des fruits secs. Bien évidemment on peut en réaliser des beaucoup plus gourmandes avec notamment l'ajout de pépites de chocolat. Mais, pour ma version de ces petites bouchées je suis restée dans une version assez saine et surtout sans chocolat car avec la hausse des températures je ne voulais pas que le chocolat fonde et que l'on s'en mette plein les mains. 
 
Avec cette recette je participe  à l'édition #88 du "Foodista Challenge". Il s'agit d'un défi culinaire créé par Stéphanie du blog "Cuisine moi un mouton". Le thème choisi par la marraine Laurence du blog "Plaisir et équilibre" est : "Survivre aux grandes chaleurs". 
Laurence nous demande de répondre à 2 contraintes qui sont :
- faire transparaître la fraîcheur en faisant apparaître la couleur bleue ou un élément qui la suggère (glaçons, givre, ...)
- interdiction d'utiliser le four ou des cuissons trop longues
Vous trouverez en bas de l'article la liste des participants.
 
J'en profite aussi pour participer au défi culinaire sur le site Recettes.de organisé par Stéphane dont le thème ce mois-ci est Cuisine sans four.

 
Energy balls à la cacahuète

 
 
Pour 6 energy balls
Ingrédients :
- 60 g de beurre de cacahuètes
- 30 g de miel
- 50 g de müesli de base multicéréales (mélange qui ne contient pas de fruits séchés tels que raisins, ...)
- 50 g de cacahuètes grossièrement mixées
- 1 pincée de sel


Dans un récipient, mettez tous les ingrédients et mélangez jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène et un peu collante.
Formez ensuite des petites boules de pâte rondes et lisses avec vos mains.
Réfrigérez-les 30 mn pour les raffermir  avant de pouvoir les déguster.
Conservez vos energy balls au réfrigérateur.





Energy balls à la cacahuète avec smoothie







Logo du défi culinaire Foodista Challenge


 
Logo défi culinaire Foodista Challenge #88 survivre aux grandes chaleur 
 
 
la liste des participant(e)s à ce FOODISTA Challenge :
Delphine du blog Oh, la gourmande
Viviane du blog Quoi qu’on mange ?
Liliane du blog La cuisine de Lilly
Jackie du blog La cuisine de Jackie 
Catalina du blog Le blog de Cata
Lina du blog Chaud Patate
Michelle du blog Plaisirs de la maison
Annyvonne du blog Les délices de Thithoad
Assia du blog Gourmandise Assia
Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand
Morgane du blog Glutons
Coco de Nice du blog Cuisine en folie
Soulef du blog Amour de Cuisine
Irisa du blog Cuisine et couleurs
Sofia du blog Plume et Prose
Laurence du blog Plaisir et Equilibre


Logo défi Recette de juille 2022 Défi Cuisine sans four

mercredi 6 juillet 2022

Houmous à ma façon au basilic et avec du tofu soyeux

 
Houmous à ma façon au basilic et avec du tofu soyeux

 
 
J'avais envie d'un houmous un peu plus léger que celui traditionnel donc sans purée de sésame ni huile mais qui fasse toujours la part belle aux pois chiches. En même temps,  je ne voulais pas obtenir quelque chose de lourd et non goûteux. J'ai donc décidé de remplacer une bonne partie des ingrédients du houmous par du tofu soyeux et pour lui donner un petit goût d'été j'y ai mis quelques feuilles de basilic frais. Est ce que l'on peut encore appeler cette préparation du houmous, je ne sais pas mais ce que je sais c'est qu'il était délicieux et que je referai ce type de "houmous". 


 
Crackers avec houmous au basilic et avec du tofu soyeux

 
Ingrédients :
- 240 g de pois chiches cuits
- 150 g de tofu soyeux (Céréal Bio)
- 0,5  c à c de jus de citron
- 6 belles feuilles de basilic frais
- 0,5 c à c de cumin
- 1 c à c de sel
 
 
Rincez et égouttez les pois chiches.
Dans le bol de votre mixer ou dans tout autre récipient, mettez tous les ingrédients.
Mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance plutôt homogène.
Mettez cet houmous dans un récipient qui ferme bien et réservez au frais.



Pain aux céréales avec houmous au basilic et avec du tofu soyeux


Vous trouverez d'autres recettes de tartinades sur ce blog comme :
 
             Tartinade aux crevettes
             Tartinade au saumon fumé et noix de cajou
             ✾ Tartinade onctueuse à la tomate au basilic
             ✾ Rillettes de saumon fumé aux oeufs durs
             ✾ Houmous de haricots rouges
             ✾ Houmous aux biscuits Oreo Peanut butter (sucré)



Avec cette recette, je participe à la Bataille Food #103 dont la créatrice du jeu est Jenna du blog "Bistro de Jenna" et l'administratrice est Hélène du blog "Keskonmangemaman". 
La marraine de la précédente édition est Irisa du blog "Cuisine et Couleurs"
La marraine de cette nouvelle édition est Ewa du blog "Les Horizons d ' Ewa" qui a choisi comme thème "Dips et tartinades de l'été"

Logo du défi culinaire Bataille Food




Logo du défi Bataille food #103 : dips et tartinades de l'été


La liste des participants

Muriel  du blog " Petites marmites et Cie "
Annyvonne  du blog " Les Délices de Thithoad "
Hélène  du blog  " keskonmangemaman "
Vanessa  du blog " Popote de Petit Bohnium "
Siléna  du blog  " La Cuisine de Silena "
Michelle du blog  " Plaisirs de la Maison "
Catalina du blog  " Le Blog de Cata "
Morgane du blog  " Glutons "
Viviane du blog  " Quoi qu'on mange ? "
Zika du blog  " Cuisine Bônoise de Zika "
Laurence du blog  " Plaisir et Equilibre "
Soulef du blog  " Amour de Cuisine "
Irisa du blog  " Cuisine et Couleurs "
Palmira du blog  " Comeconmigo "
Natly du blog  " Une cuisine  pour Voozenoo "
Sofia du blog  " Plume et Prose "
Michèle du blog  " Croquant, Fondant , Gourmand "
Charlotte du blog  " Les Recettes de la débrouille "
Christine du blog  " Le blog Culinaire de Pause-Nature "

dimanche 3 juillet 2022

Nuggets de poisson

 
Nuggets de poisson, pois chiches et patate douce

 
 
Lorsque je suis tombée sur cette recette de nuggets dans le livre de Guillaume Marinette "Juste une patate douce", j'ai tout de suite été séduite. En effet, ces nuggets sont assez originaux puisqu'ils combinent à la fois les légumineuses, les féculents et le poisson. 
Je vous conseille donc vraiment cette recette qui est simple à faire et en plus très bonne. J'espère qu'elle vous plaira autant qu'à moi.

Nuggets de poisson



Pour 20 nuggets
Ingrédients : 
- 250 g de patate douce cuite froide
- 300 g de pois chiches en conserve
- 80 g de cabillaud, sans arêtes et sans peau
- 4 cuillerées à soupe de de graines de sésame
- Quelques brins de ciboulettes
- 1 œuf battu
- QS de chapelure de pain (maison pour moi)
- Huile neutre
- Sel
- Poivre 
 

Écrasez avec une fourchette la patate douce et les pois chiches`
Ajoutez le poisson, la fécule de maïs, le sésame, l'assaisonnement et la ciboulette.
Bien mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Formez des boules et les aplatir légèrement.
Les rouler dans l'oeuf battu, puis dans la chapelure. Recommencez l'opération.
Pour obtenir une belle coloration, les cuire à la poêle dans un peu d'huile, 2-3 minutes par face, ou au four, 10 minutes à 180° C. (Option que j'ai choisie).
Dégustez les nuggets chauds.




Nuggets de poisson




Nuggets de poisson





Avec cette recette, je participe au jeu "Recette autour d'un ingrédient" lancé par deux blogueuses  :

Logo jeu Recette autour d'un ingrédient 

 

La marraine de ce mois est Pauline du blog "LAKIWIZINE" qui a choisi comme ingrédient "le poisson blanc" pour être la vedette de ce mois.

Logo défi culinaire "Recettes autour d'un ingrédient" édition 87 : le poisson blanc  


La liste des participants est : 
  1. Delphine du blog Oh, la gourmande avec Cabillaud en crumble de jambon
  2. Samar du blog Mes inspirations culinaires avec Filet de bar sauce au citron
  3. Vanessa du blog Popotte du petit bohnium avec fish bowl
  4. Viviane du blog Quoi qu'on mange avec Cabillaud sauce citronnée à la crème de petits pois
  5. Ewa du blog Les horizons d'Ewa avec Lotte sur crème d'avocat à la citronnelle.
  6. Soulef du blog Amour de cuisine avec Tajine de fenouils aux olives et haddock (églefin )
  7. Catalina du blog Le blog de Cata avec Sole à la sauce crème-curry et aux olives
  8. Nath du blog Une cuisine pour Voozenoo avec dos de cabillaud, écailles de courgettes.
  9. Irisa du blog Cuisine et Couleurs avec  Salade de cabillaud et cocos, vinaigrette à l'anchois
  10. Michelle du blog Plaisir de la maison avec filet de barbue aux crozets et sauce champignons.
  11. Régis du blog The Best Recipes avec Dos de lingue bleue à la poêle
  12. Chantal du blog Un grain de sable ou de sel avec filet de rascasse au grill ou plancha avec sa gremolata
  13. Jackie du blog La cuisine de Jackie avec Ceviche de cabillaud, salsa de mangue
  14. Marion du blog Marmotte en cuisine avec boulettes de cabillaud au four
  15. Annyvonne du blog Les Délices de Thitoad avec papillotes de poisson aux 5 épices.
  16. Morgan du blog Glutons avec ceviche de dorade à l'avocat et à la mangue
  17. Amélie du blog Cuisine de famille avec Gratin de cabillaud aux tomates et chorizo.
  18. Hélène du blog Keskonmangemaman avec Cabillaud poché au lait de coco , citronnelle et gingembre
  19. Josette du blog La cuisine de Josette avec pavé de cabillaud à la tapenade de chorizo
  20. Liliane du blog La cuisine de Lilly avec Filet de lieu noir en croûte de parmesan 
  21. Michèle du blog Croquant fondant gourmand avec Cabillaud sauce basilic.
  22. Charlotte du blog les recettes de la débrouille avec nuggets de poisson.
  23. Assia du blog Gourmandise d'Assia avec Mini cakes au Cabillaud au Cake Factory.
  24. Lina du blog Chaud Patate avec Morue à la grenobloise.
  25. Natalia du blog sucre et épices avec Filets de cabillaud aux tomates cerises et olives.
  26. Pauline du blog LAKIWIZINE avec Curry de lieu noir.