Gateau Cho'patate

 

Cette recette vient de la box Sympatoque que mon fils reçoit tous les 2 mois.

La box a elle-même repris cette recette du site lespetitsgrainsdelisette.fr

Je l'ai trouvé très originale et on s'est tous régalés.

I) Ustensiles et ingrédients : 

 a) Ustensiles : 

- La cuillère magique pour écraser les pommes de terres (elle était livrée avec la box),

- 1 casserole,

- 1 saladier,

- 1 mixeur (facultatif),

- 1 moule à cake,

- 1 fourchette (faculatif).

 b) Ingrédients : 

- 300g de pommes de terres cuites à la vapeur ou à l'eau,

- 3 oeufs,

- 100g de beurre mou,

- 100g de poudre de noisettes,

- 70g de sucre roux,

- 1 sachet de levure chimique,

- 50g de pépites de chocolat.

 

 II) Procédé : 

- Préchauffer le four à 180°, éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux, les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante 25 minutes, les égoutter et les laisser refroidir.

 - Mettre les pommes de terre dans un saladier et les écraser avec la cuillère magique ou une fourchette.

 - Séparer les blancs des jaunes d’œufs et fouetter les jaunes avec la cuillère magique.

 

- ajouter les jaunes d’œufs aux pommes de terre et mélanger (possibilité d'utiliser un mixeur plongeur ou un robot mixeur).

- Verser la poudre de noisettes, le sucre, le beurre, la levure chimique et les pépites de chocolat. Mélanger entre chaque ajout

- Faire monter les blancs en neige.

- Beurrer le moule, y verser la pâte et enfourner pendant environ 45 minutes.

Voilà le gâteau est prêt.

 

III) Conclusion :

C'est une très bonne recette que je suis contente d'avoir réalisée. C'est même une des première recette prise d'une box que je réussi sans avoir à l'améliorer. Et oui, croyez-moi j'ai déjà eu beaucoup de déception.

Je vous recommande cette recette mais aussi cette box et je n'ai pas encore tout vu du site lespetitsgrainsdelisette mais je pense bien lui reprendre une autre recette.

Les sablés "roues de maïs"

 

 

 

Voici une délicieuse recette de sablés qui se trouvait dans la box Sympatoque de septembre de mon fils.

Nous les avons réalisés en famille, ce qui nous a permis de passer ensemble un très bon moment. 

Ils ont aussi été dévorés en deux temps trois mouvement tellement ils étaient bons. Recette que je compte bien refaire pour mon calendrier de l'avent biscuits que je fais chaque année et qui aura toute sa place sur mon sapin. De plus, cette recette est vraiment très facile à faire et c'est une non pâtissière qui vous le dit😉. Elle ne nécessite pas non plus d'ingrédients difficiles à trouver. La recette utilise un égrenoir à maïs fourni dans la box mais vous pouvez très bien vous en passer.

Je n'ai pas mis, comme le prévoyait la recette, les zestes de citron car mais enfants n'aiment pas. Mais, la prochaine fois, je pense que je les mettrai.

 

 

Pour 10 sablés

Les ustensiles :

- egrenoir à maïs

- 1 bol

- 1 saladier

- 1 fouet

- 1 rouleau à pâtisserie

- 2 feuilles de papier de cuisson

- 1 cuillère ou maryse

 

 

 

Les ingrédients :

- 100 g de farine de maïs

- 130 g de farine de blé

- 1/2 c à café de levure chimique

- 1 oeuf

- 60 g de sucre

- 60 g de beurre mou

- les zestes d'un citron

- 1 pincée de sel

1- Préchauffez votre four à 180 ° C.

 

2- Versez dans un saladier les farines, la levure, les zestes de citron, la pincée de sel. Mélangez avec une cuillère ou une maryse.

 

 

 

3- Cassez l’œuf et versez-le dans le bol.

Ajoutez les sucre et faites mousser avec un fouet. Puis versez le mélange œuf-sucre sur votre mélange farine-levure-zestes.

 

 

4- Mélangez avec les doigts. Ajoutez le beurre mou et mélangez de nouveau avec les doigt, jusqu'à former une boule de pâte.

 

 

5- Mettez votre pâte entre deux papier de cuisson et avec l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez-la sur une épaisseur de 4 mm.

Si vous n'avez pas de rouleau à pâtisserie (ou si tu veux t'amuser), utilisez votre égrenoir pour étaler la pâte. Si la pâte est trop collante, placez-la quelques minutes au frigo.

 

6- Enlevez le papier de cuisson du dessus et passez sur toute la longueur de la pâte le relief de l'égrenoir. Ainsi, vous donnerez du relief à vos sablés en forme de roues de tracteur. Puis utilisez votre égrenoir comme emporte-pièce pour découper les sablés.

 

7- Enfournez-les 10 minutes. 

Laissez-les refroidir avent de les croquer.

 

Box Yosho

 

 

 

 

Dans la maison des maternelles, Marie Perarnau avait présenté plusieurs box pour enfants dont la box Yosho.

Elle l'a décrite comme une box permettant aux enfants de 7 à 12 ans d'apprendre l'art en  s'amusant grâce à une méthodologie unique et des activités ludiques. 

 

J'ai beaucoup aimé le principe et j'ai décidé de les contacter pour un éventuel partenariat. Ils ont accepté et ont été plutôt très réactifs.

La box comprenait 3 enveloppes à faire dans un ordre précis caractérisé par un code dans chacune des enveloppes. 

Les activités sont plutôt longues.  Nous en avons eu pour 3 après-midi.

 

I) Première enveloppe : Les 5 genres de peinture

Elle comprend 3 livrets dont un dans lequel il y a un texte explicatif et deux activités qui nous aident à comprendre comment classer les différentes peintures. Il y a aussi un petit test amusant pour voir si nous avons bien tout compris.

Le deuxième livret permet aux parents de bien comprendre les exercices grâce à des explications.

Et le troisième livret comprend plein d'énigmes à trouver en rapport avec le thème de l'enveloppe.

 

II) Deuxième enveloppe : Les différentes technique de peinture

Tout comme la première, elle comprend 3 livrets. 

Le premier contient toujours un texte explicatif et des activités. Ce  fut le préférée de ma fille car elle a adoré mettre en pratique ce qu'elle a appris : faire une gravure avec une pomme de terre, faire de la peinture à l'eau et de la tempera à l'oeuf. Elle est restée plus de 2h à faire toutes ces activités.

Le deuxième et le troisième livret sont, tout comme dans la première enveloppe, les explications pour les parents et les énigmes.

 

 

 

             

                      

 

 

 

 

 

III) La troisième enveloppe : Les différentes techniques de sculpture 

 

Le premier livret présente, tout d'abord, quelques activités puis ensuite explique la notion de sculpture, les différentes formes de reliefs, les matériaux et les techniques.

Lucie a pris pleins de choses dans notre maison pour faire la sculpture de notre chat.

Le deuxième et troisième livret sont toujours les explications et les techniques.

 

Mon avis : 

Cette box est une pépite pour apprendre aux enfants tout en leur permettant de s'amuser. Je pense que Lucie n'a pas tout retenu mais j'ai gardé les livrets pour lui expliquer de nouveau plus tard. Même moi je ne savais pas tout cela et je me suis aussi amusée avec le pinceau de ma fille.

Pure Pills de Pousse Pousse

Pousse Pousse lance sa gamme de produits pure pills. 

Se sont des produits ménagers rechargeables et écologiques.

A cette occasion, ils m'ont proposé de les tester. J'ai reçu le pack intégral qui contient 6 bouteilles et 6 pastilles. Vous le trouverez sur leur site à 32 euros.

Dans ce pack vous trouverez : 

- Un dégraissant cuisine

 

- un nettoyant sols

- un nettoyant salle de bain anticalcaire

 

- nettoyant multi-usages

 

- nettoyant vitres et miroirs,

- Nettoyant antibactérien.

Ces produits sont 100 % d'origine naturelle, écocert et leur bouteilles végétales, sans plastiques pétrochimiques sont rechargeables.

Comment ça marche ?

Remplir la bouteille d'eau tiède jusqu'au trait déjà dessiné. Ajouter la pastille et attendre 6 minutes. Chaque bouteille a sa couleur, ce qui apporte un peu de gaieté.

Voici mes Avants-Après : 

1) Le dégraissant cuisine qui combat les graisses… pas votre environnement !

 a) avant : 

b) après : 

2) Le nettoyant sols qui brille aussi…  sa composition !

 a) Avant : 

b) après : 

 

 

3) Le nettoyant salle de bain anticalcaire et anti-compromis !

 a) avant : 

b) Après : 

4) Le multi-usages qui fait bien son travail !

 a) avant : 

b) après : 

5) Le nettoyant vitres sans traces… et sans reproches !

 a) avant : 

b) après : 

6) Le nettoyant antibactérien qui élimine les bactéries mais qui reste cool !

a) avant : 

b) après : 

Mon avis : 

J'ai laissé ces produits à notre femme de ménage afin d'avoir l'avis d'une experte. Elle n'est pas convaincue. Elle trouve que l'eau laisse des traces sur les vitres et que le sol n'est pas parfait.

Moi je trouve que pour mon ménage de tous les jours, ces produits sont parfaits.

De plus, je valide cette initiative de limiter les déchets lors de mon ménage. Ces bouteilles sont uniques, elles sont fabriquées à partir d’algues, d’amidon de maïs et de poudre de coquillages. Du coup elles sont complètement biodégradables et même compostables. Une fois qu'elles sont dans nos placards, nous n'avons plus besoin d'en racheter. Elles sont là pour toujours. Puis j'avoue que les couleurs font leur effet pour rendre l'armoire plus gaie.

Du coup ma femme de ménage et moi avons chacun notre seau 😛.